北海道十勝産小豆を贅沢に使用した、こだわりの無添加「つぶあん」

昔ながらの製法にこだわり、職人が丁寧に炊き上げた「特選つぶあん」をご紹介します。余計なものは一切使わず、素材本来の風味を最大限に引き出した、老舗の味わいです。

厳選された素材とこだわりの製法

このつぶあんは、以下の3つのシンプルな原材料だけで作られています。

• 北海道十勝産小豆：豊かな風味と上品な甘さが特徴。
• 沖縄県産砂糖：小豆の旨味を引き立てる優しい甘さ。
• 福岡県産塩：味の輪郭を整える隠し味。

保存料や添加物を一切使用していないため、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

また、「銅釜直火炊き」という伝統的な技法を採用。銅は熱伝導率が非常に高いため、釜全体に均一に熱が伝わり、小豆一粒一粒をふっくらと、芯まで柔らかく炊き上げることができます。機械生産にはない、手造りならではの深いコクと香りが自慢です。

日々の食卓が華やぐ楽しみ方

500gとたっぷり入っているので、様々なスイーツや軽食にご活用いただけます。

• 朝食に：トーストにバターと一緒に乗せて「小倉トースト」に。
• おやつに：白玉やアイスクリームを添えて、本格的な「あんみつ」や「ぜんざい」に。
• 手作りに：おはぎやどら焼き、パン作りなどの製菓材料として。

実際に購入されたお客様の声

ご愛用者様からは、その自然な味わいに多くの喜びの声をいただいています。

「甘さが控えめで、小豆の粒がしっかりとしていて美味しいです。市販のあんことは全く別物で、手作り感があり感動しました。」

「無添加で安心して食べられるのが嬉しいです。銅釜炊きだからか、小豆の香りがとても良く、家族みんなで美味しくいただいています。」

「たっぷり500g入っているので、トーストに乗せたり、ぜんざいを作ったりと贅沢に使っています。またリピートしたい逸品です。」

素材の良さと職人の技が詰まった、心温まる「つぶあん」。ご家庭で本格的な老舗の味を、ぜひお楽しみください。