2025年優秀味覚賞三ツ星受賞！小島屋の「こだわりミックスナッツ」

一流Barでも愛用される、最高品質のミックスナッツをご紹介します。
素材の良さを最大限に引き出すために、徹底的にこだわった製法で作られた一品です。

🥜 こだわりの4種ミックス

アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツという、人気の4種類を贅沢にブレンドしました。それぞれのナッツが持つ本来の甘みや食感を楽しめるよう、絶妙なバランスで配合されています。

最大の特徴は、熟練職人が手作業で行う「直火焙煎」です。
ナッツは種類によって硬さや水分量が異なるため、一括で焙煎するのではなく、品種ごとに最適な火加減で個別に焙煎しています。この丁寧な手仕事が、他では味わえない香ばしさを生み出しています。

味付けに使用しているのは、ナッツの旨みを引き立てるために開発された「ナッツ専用のオリジナル塩」です。
ほんのりとした「うす塩仕立て」にすることで、ナッツ本来のコクや甘みがより一層際立ちます。お酒のおつまみとしてはもちろん、そのまま食べても止まらない美味しさです。

2025年の「優秀味覚賞」において、最高評価の「三ツ星」を受賞しました。確かな品質と美味しさは、プロのバーテンダーからも高く評価されています。

実際に購入された方からは、このような感想が寄せられています。

心ゆくまでナッツの美味しさを堪能したい方や、ちょっと贅沢なおつまみを探している方に、自信を持っておすすめできる一品です。

セール情報2025年度 ITI優秀味覚賞三ツ星受賞。熟練職人による個別直火焙煎とソルトコーディネーター監修の特製塩を使用。